Blog

Napój czekoladowy z cynamonem – przepis

Idealne rozwiązanie na zimowe wieczory – gorąca czekolada, która nie tylko zapewni rozkosz podniebienia, lecz także rozgrzeje od środka. Może być podawana na różne sposoby, ale najlepiej smakuje w klasycznym wydaniu z cynamonem. Uwielbiają ją dzieci, ale nie tylko, bo po ten przysmak chętnie sięgają również dorośli. Poznaj sposób na przyrządzenie wyśmienitej czekolady do picia.  

Jaki powinien być napój czekoladowy? Gładki, lekko gorzki, z nutą słodkości, kremowy, niezbyt gęsty, ale nie może być za rzadki, aksamitny, pachnący, delikatnie spływający z łyżeczki.

Przepis na czekoladę do picia

Znaleźć idealną gotową czekoladę do picia jest niezmiernie trudno. Dlatego warto sięgnąć po domowe przepisy, które zapewnią, że przygotowany napój będzie idealny.

Składniki na czekoladę do picia:

  • 1 tabliczka czekolady gorzkiej klasycznej 64% E.Wedel,
  • 200 ml śmietanki kremówki 30%,
  • 100 ml mleka 3,2%,
  • pół łyżeczki cynamonu.

Filiżanki postaw na ciepłym kaloryferze. Do garnuszka wlej mleko oraz śmietankę. Połam czekoladę na małe kawałki i dodaj do mleka. Podgrzej składniki do rozpuszczenia się czekolady.

Nie pozwól, żeby płyn się zagotował. To może spowodować rozwarstwienie się czekolady i zważenie śmietanki.

Gorącą czekoladę wlej do podgrzanych filiżanek. Na wierzchu posyp cynamonem. Nie zwlekaj, od razu podawaj.

Czekolada do picia z Instagrama

Z pewnością kojarzysz piękne zdjęcia kubków czekolady do picia z piankami. Ty też możesz takie mieć. Wystarczy, że na wierzch kubka dodasz garść pianek marshmallow. Spokojnie, mogą się zanurzyć. Ciepłe pianki nabierają puszystości i delikatności, co w połączeniu z czekoladą wybornie smakuje.

Nie zapomnij o zdjęciu! Owiń się puchatym kocem, naciągnij rękaw swetra aż po palce, złap kubeczek, a drugą ręką spróbuj uchwycić scenerię z lotu ptaka. Wykorzystaj samowyzwalacz – to przyspieszy pracę, dzięki czemu czekolada nie zdąży wystygnąć.

Inny sposób na czekoladę do picia

Wersja z cynamonem smakuje wyśmienicie. Jest świetna dla osób w każdym wieku. Jednak co powiesz na coś mocniejszego, co wywoła rumieńce na Twoich policzkach?

Do przygotowanej czekolady dodaj 200 ml likieru czekoladowego. Mocny, aromatyczny i słodki alkohol perfekcyjnie komponuje się ze smakiem gorzkiej czekolady. Ciepło napoju wzmocni wrażenia.

Tak przygotowana czekolada do picia sprawdzi się idealnie na zimową chandrę oraz na babskie spotkania. Twoje przyjaciółki pokochają Cię za taki przysmak. A rozluźniające właściwości alkoholu sprawią, że tego wieczoru rozmowy będą bardzo ciekawe.

Cudowne właściwości czekolady do picia

Gorąca czekolada nie tylko rozgrzewa i sprawia przyjemność. Ziarna kakaowca:

  • zawierają potrzebne składniki odżywcze, jak magnez czy potas,
  • usprawniają pracę mózgu,
  • mają substancje antyoksydacyjne i przeciwstarzeniowe,
  • wspierają układ krwionośny,
  • działają relaksująco,
  • obniża ryzyko miażdżycy i otyłości.

Warto skorzystać z wyjątkowych właściwości czekolady w przepysznej wersji czekolady do picia. Oczywiście, niezalecane jest zbyt częste spożywanie takiego napoju z uwagi na jego kaloryczność, ale intensywny spacer lub przejażdżka rowerem szybko załatwią ten problem.

Categories

Author

Ewelina Avatar

Share & Print

No Comments

Leave a Reply